fix: 代码审查修复 - .env.docker排除、nginx/ssrf配置文件、web端口、hybrid检索、示例文档

docker/docker-compose.yml

@@ -111,6 +111,9 @@ services:
     environment:
       - NEXT_PUBLIC_API_BASE_URL=${NEXT_PUBLIC_API_BASE_URL:-}
       - NEXT_PUBLIC_DEPLOY_ENV=${NEXT_PUBLIC_DEPLOY_ENV:-PRODUCTION}
+    # 不使用 Nginx 时可直接访问 Web（设置 WEB_PORT=3000 启用）
+    ports:
+      - "${WEB_PORT:-}"
     volumes:
       - web_config:/app/config
     depends_on: